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咖啡大師的咖啡館：50道冠軍級創意咖啡大公開



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010594570

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人力銀行評比商品訊息描述:

嗜咖啡者不可錯過的好書！

想喝好咖啡，
由厲害的咖啡師萃取沖煮是第一要件，
本書推薦由冠軍級咖啡師駐店的咖啡館，
一覽大師坐鎮的咖啡館風情

還有50道咖啡大師示範的創意咖啡
並且提供各種烹煮咖啡的技巧，
基本咖啡的萃取方式、
創意咖啡的配角選擇、詳細的奶泡拉花示範；
Step by Step詳解呈現

作者簡介

鄭雅綺

多變的雙子座，最喜歡嘗鮮。對於所有事物都有旺盛的好奇心，就算每天追著新資訊跑也不嫌累。愛吃、愛玩、愛買，更愛分享，從出版社編輯到旅遊雜誌記者，再轉為自由文字工作者後，最開心的事是可以分享的話題越來越廣、一起分享的人也越來越多。這，才是人生啊！著有《創意咖啡大賞》以及合著《一日散策。慢旅行》、《最愛。清邁》。

攝影∕楊志雄

二十年的職場生涯，在各媒體雜誌間遊走。
喜歡在旅程中尋找，尋找，一個不一樣的視角。
現為自由攝影工作者。外籍看護工
image.mike@gmail.com

商品訊息簡述:

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 鄭雅綺/文；楊志雄/攝影
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：四塊玉文創
  
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• 出版日期：2013/07/29
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010594570

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